Svensk Oxfilé med ”tripple cheese”-bakade hedenpotatisar, kökets gräslöksaioli, rödvinssky samt stekt sparris, vårlök och piccolotomat
Oxfilé
Ostmix
Aioli
Rödvinssky
Sparris
Vårlök
piccolotomat
Vitlök
Olja/olivolja
Smör
Salt, peppar
Aluminiumfolie
Garnering/Sallad
Vintips:
Amarone della valpolicella
#2740
Öltips:
Håmle
Tjers
#30690
